Tahu Crispy Simple dan Nikmat
Tahu crispy memang cemilan terfavorit
Mudah membuatnya dan semua anggota keluarga sangat menyukainya.
Bahan-bahan:
10 kotak tahu ujukan kecil
500gr tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking powder
2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
250ml air
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Langkah-langkah:
¶ Potong tahu menjadi 4 bagian,sisihkan
¶ Campur tepung terigu dan bumbu juga air
aduk sampai rata.
¶ Celupkan tahu ke adonan sebentar lalu
goreng diminyak panas api sedang, jika
sudah berubah warna kecoklatan tuangkan
sisa tepung yang tadi ( jangan lupa diaduk
dulu supaya tidak menggumpal) tunggu
sampai berubah warna agak kecoklatan lagi
tuangkan lagi tepung. Bisa diulangi sampai
2-3 kali.
¶ Jika tahu sudah mengembang dan matang
angkat lalu tiriskan
¶ Tahu Crispy siap dihidangkan 😊🌿
Tahu crispy memang cemilan terfavorit
Mudah membuatnya dan semua anggota keluarga sangat menyukainya.
Bahan-bahan:
10 kotak tahu ujukan kecil
500gr tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking powder
2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
250ml air
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Langkah-langkah:
¶ Potong tahu menjadi 4 bagian,sisihkan
¶ Campur tepung terigu dan bumbu juga air
aduk sampai rata.
¶ Celupkan tahu ke adonan sebentar lalu
goreng diminyak panas api sedang, jika
sudah berubah warna kecoklatan tuangkan
sisa tepung yang tadi ( jangan lupa diaduk
dulu supaya tidak menggumpal) tunggu
sampai berubah warna agak kecoklatan lagi
tuangkan lagi tepung. Bisa diulangi sampai
2-3 kali.
¶ Jika tahu sudah mengembang dan matang
angkat lalu tiriskan
¶ Tahu Crispy siap dihidangkan 😊🌿

Komentar
Posting Komentar