Jamur Crispy Rumahan

Jamur Crispy Rumahan

Jamur Crispy selain enak untuk cemilan juga bagus untuk kesehatan, mengandung banyak protein juga banyak vitamin.

Bahan-bahan:

Jamur tiram

2 siung bawang putih 

30 gr maizena

1 sdt bubuk merica

150g tepung terigu

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah:

¶ Cuci jamur sampai bersih ( ciri jamur
  masih fresh adalah saat dicuci lalu diperas
  jamur akan kembali kebentuk semula) lalu 
  tiriskan

¶ Selain itu, bikin adonan dari tepung, 
  maizena, garam, merica, dan penyedap rasa, 
  trus aduk sampai rata. 

¶ Setelah itu ambil 2 sdm tepung yang sudah 
  dicampur bumbu dengan 2 siung bawang putih
  yang sudah dihaluskan dan beri air 
  secukupnya

¶ Setelah itu masukan jamur yang sudah 
  ditiriskan tadi ke adonan basah lalu ke 
  adonan kering, lalu goreng ke minyak panas 
  dengan api sedang.

¶ Goreng hingga warnanya berubah kecoklatan 
  lalu angkat dan tiriskan,

¶ Jamur Crispy siap dihidangkan😊🌿🍄